Themenabend "vom Duero ins Baskenland"

Beschrieb

Kulinarische Reise durch Spaniens Norden – Duero & Baskenland
Am 22. November möchten wir euch zu einem ganz besonderen Abend einladen. Nach einer Reise durch das herbstliche Duero-Tal und das vielfältige Baskenland kehren wir mit vielen Eindrücken, Inspirationen – und einer großen Portion Fernweh – zurück in unsere Küche. Einer der schönsten Momente war unser Aufenthalt im historischen Klosterhotel Abadía Retuerta, ein Geschenk unserer früheren Essort-Crew, das uns tief berührt und kulinarisch inspiriert hat. Daraus ist ein 5-gängiges Menü entstanden, das Urs für euch kocht – mit viel Herz, Hingabe und spanischer Seele. Karin begleitet jeden Gang mit sorgfältig ausgewählten Weinen, die unsere Reise im Glas weitererzählen. Ab 18 Uhr seid ihr herzlich willkommen – ganz ohne festen Beginn, aber mit viel Zeit zum Genießen, Entdecken und Austauschen.