pure Kitchen

Beschrieb

Am 2. Mai laden wir dich ein zu einem besonderen Abend rund um die „Pure Kitchen“ – eine Küche, in der jede Zutat ihre volle Bühne bekommt. Gemeinsam zaubern wir ein raffiniertes 4-Gänge-Menü, das mit nur 3–4 perfekt abgestimmten Komponenten pro Gang auskommt – pur, klar und geschmacklich auf den Punkt. Vom ganzen Steinbutt, den wir gemeinsam filetieren, über frische Morcheln bis hin zu weiteren edlen Produkten, steht der respektvolle Umgang mit hochwertigen Zutaten im Mittelpunkt. Karin begleitet das Menü mit sorgfältig ausgewählten Weinen, die jeden Gang wunderbar unterstreichen. Wir freuen uns auf einen genussvollen Abend in entspannter, freundschaftlicher Atmosphäre – zum Lernen, Lachen und gemeinsamen Genießen.

PS: Wir starten unsere Kochkurse immer mit einem gemütlichen Apéro. Mitbringen musst du nichts. Die kompletten Rezeptunterlagen kannst du selbstverständlich mit nach Hause nehmen.